CÁCH LÀM SIRO HÚNG CHANH TRỊ HO HIỆU QUẢ

Đợt này Hà Nội trở rét, không chỉ trẻ em mà cả người lớn cũng rất dễ bị viêm họng, cảm cúm. Có một loại siro từ lâu đã được các bà, các mẹ cực kỳ tin dùng ngoài việc để điều trị cơn ho, còn có tác dụng phòng bệnh, đó chính là siro húng chanh.

TodayIBake TodayIBake
Tháng 12 21, 2021 - 09:23 Updated: Tháng 9 10, 2022 - 10:30
0 551
CÁCH LÀM SIRO HÚNG CHANH TRỊ HO HIỆU QUẢ

Nhiều khi mua thuốc hay siro sẵn ở ngoài cho con uống mà cơn ho vẫn cứ dai dẳng đến 2-3 tuần, nhưng chỉ cần dùng siro húng chanh 1-2 ngày thôi sẽ thấy hiệu quả khác hẳn. Hôm nay, TodayIbake sẽ hướng dẫn cho các bạn ngay mẹo làm siro húng chanh để dùng trong mùa đông này nhé.

Trước hết, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu sơ qua công dụng các loại dược liệu nấu siro ho này nhé.
- Húng chanh có tác dụng lợi phế, trừ đờm,giải cảm, làm ra mồ hôi, làm thông hơi, giải độc. Colein trong lá có tác dụng kháng sinh mạnh đối với một số vi trùng, nhất là ở vùng họng, mũi, miệng và cả ở đường ruột, chữa cảm, cúm, sốt cao, sốt không ra mồ hôi được, viêm phế quản, ho,khản tiếng. Cây húng chanh còn có tên gọi khác là rau thơm lùn, tần dày lá, dương tử tô, rau thơm lông…
- Lá diếp cá : nhờ tính thanh mát và đặc tính kháng sinh tự nhiên diếp cá giúp hạ sốt rất tốt ở trẻ nhỏ.
- Quả quất có vị chua ngọt, tính mát, có công dụng kích thích tiêu hóa, giảm ho. Với các bệnh ho thông thường, quất có tác dụng rất tốt trong việc điều trị. Quả quất có chứa nhiều pectin, tinh dầu, đường và các vitamin, có tác dụng chống viêm, long đờm giảm ho,kháng khuẩn và kháng vi rút
- Gừng có vị cay tính ấm có công dụng giảm đau giảm ho và chống nôn.

Để làm siro húng chanh trị ho có 2 cách đơn giản như sau.

Siro húng chanh mật ong:

Chuẩn bị: 1 nắm lá húng chanh khoảng 15-16 lá và 1 thìa canh mật ong.

Cách làm: rửa thật sạch lá húng chanh, sau đó để ráo, cắt sợi nhỏ vào một chiếc bát con. Sau đó đổ mật ong vào và trộn đều. Dùng một chiếc đĩa nhỏ đậy bát lại và đem đi hấp cách thủy khoảng 15 phút. Hấp xong có thể dùng ngay khi vẫn còn ấm, từ 2-3 lần/ngày. Lưu ý, không nên dùng cho trẻ em dưới 1 tuổi.

Siro húng chanh đường phèn:

Chuẩn bị:

600 gram húng chanh

400 gram rau diếp cá + tía tô

500 gram quất (tắc)

1 kg đường phèn

1 củ gừng (khoảng 100 gram)

1 muỗng cà phê muối

Cách làm

Quất, húng chanh, diếp cá, tía tô, gừng rửa sạch.

Cắt đôi quất, trộn với 1 kg đường phèn, ướp trong vòng 1 tiếng. Sau đó bắc lên bếp nấu cho tan đường. Cho húng chanh, diếp cá, tía tô, gừng (cắt nhỏ) và muối vào nấu cùng. Đun lửa nhỏ liu riu trong khoảng 1-1,5 tiếng là được. Trong quá trình đun là các bạn đã có thể cảm nhận ngay được mùi thơm dễ chịu của hỗn hợp này rồi.  

Sau khi đun xong, để hỗn hợp siro nguội, dùng rây lọc bã lấy nước siro, cho vào các chai/lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Siro có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh lên đến 6 tháng.

Cách sử dụng: mỗi ngày dùng từ 1-2 lần (5ml/lần) sẽ giúp tăng sức đề kháng; hoặc dùng từ 2-3 lần/ngày nếu đang bị ho.

Lưu ý:
- Không cho bé ăn uống gì sau khi uống Siro Húng chanh khoảng 20p để các dược chất thấm vào vùng hầu họng phát huy hiệu quả tối đa.
- Lựa chọn nguồn nguyên liệu tươi, sạch sẽ có nguồn gốc rõ ràng.
- Không sử dụng mật ong để nấu Siro cho bé dưới 1 tuổi.
- Sử dụng đường phèn nấu thích hợp mọi lứa tuổi ai cũng dùng được.
- Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi thì nên sử dụng quất, húng chanh và đường phèn chưng lên rồi lấy nước cho bé uống.
- Siro không có tác dụng như thuốc Tây, cần kiên trì cho bé uống đều tới khi hết bệnh.

Với 2 cách cực kỳ đơn giản, bạn đã có thể tự làm ngay siro dùng để trị ho cho cả gia đình rồi. Vừa đơn giản, sạch sẽ lại an toàn thì tội gì mà không làm ngay phải không nào.